photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 14/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 25/09/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 24/07/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Visite guidée

Visite guidée "Saint-Quay Port d'Armor"

Vie locale, Patrimoine - Culture

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 21/10/2026 au 30/12/2026

Avec Gaëlle, découvrez l'histoire du 1er port en eau profonde de Bretagne nord. La pêche, le fonctionnement de la criée et la coquille Saint-Jacques, un voyage original et plein de saveurs. Uniquement sur réservation à l'Office de tourisme, départ assuré à partir de 4 adultes. En cas de météo défavorable, l'Office de tourisme se réserve le droit d'annuler la visite.

photo Visite guidée

Visite guidée "Saint-Quay Port d'Armor"

Vie locale, Patrimoine - Culture

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 05/08/2026 au 26/08/2026

Avec Gaëlle, découvrez l'histoire du 1er port en eau profonde de Bretagne nord. La pêche, le fonctionnement de la criée et la coquille Saint-Jacques, un voyage original et plein de saveurs. Uniquement sur réservation à l'Office de tourisme, départ assuré à partir de 4 adultes. En cas de météo défavorable, l'Office de tourisme se réserve le droit d'annuler la visite.

photo Les traditions de Noel en France - Fondation Bernardaud

Les traditions de Noel en France - Fondation Bernardaud

Fête, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 25/11/2026

Fêter Noël en France, c’est perpétuer une tradition riche de sens et de saveurs. Des rituels anciens aux spécialités gourmandes, découvrez comment cette fête a été façonnée au fil des siècles. Pour prolonger la magie, une dégustation de bûches de Noël viendra éveiller vos papilles à l’approche des fêtes. Réservation obligatoire via le site internet (en lien).

photo Les traditions de Noel en France - Fondation Bernardaud

Les traditions de Noel en France - Fondation Bernardaud

Fête, Science et technique, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 25/11/2026

Fêter Noël en France, c’est perpétuer une tradition riche de sens et de saveurs. Des rituels anciens aux spécialités gourmandes, découvrez comment cette fête a été façonnée au fil des siècles. Pour prolonger la magie, une dégustation de bûches de Noël viendra éveiller vos papilles à l’approche des fêtes. Réservation obligatoire via le site internet (en lien).

photo Balade gourmande, les traditions cauchoises

Balade gourmande, les traditions cauchoises

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Caux 76560

Le 08/08/2026

Plongez au cœur de la gastronomie du Pays de Caux dans le charmant village de Saint-Laurent-en-caux ou Bourvil était mitron. Entre les douillons, les bouilleurs de cru et les repas spécifiques des paysans, revivez les saveurs et les traditions qui rythmaient la vie rurale !

photo « Goûter le paysage » : découvrir les plantes sauvages comestibles  | CBN

« Goûter le paysage » : découvrir les plantes sauvages comestibles | CBN

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chavaniac-Lafayette 43230

Le 08/08/2026

Charlie Braesch va vous faire découvrir les plantes sauvages et comment les différencié et leurs aspects nutritionnels. Nous terminerons par un apéritif avec les saveurs des plantes sauvages, en revisitant tartinades, pesto, cakes, boissons pétillantes.

photo PLONGEZ DANS LE QUOTIDIEN D'UN VIGNERON

PLONGEZ DANS LE QUOTIDIEN D'UN VIGNERON

Vin - Oenologie, Bien-être

Gignac 34150

Le 29/08/2026

Expérience immersive au Mas des Colibris et casse-croûte vigneron. Le Mas des Colibris vous ouvre ses portes pour une immersion au cœur de son vignoble. Partez en promenade à travers les vignes et découvrez le travail de la vigne et de la vinification. Glissez-vous dans la peau d’un vigneron en vous essayant aux vendanges. L’aventure se prolonge autour d’une dégustation des cuvées du domaine, accompagnée d’un délicieux casse-croûte. Une excursion sensorielle où savoir-faire ancestral et saveurs du terroir se rencontrent. Informations pratiques : A partir de 7 ans. Gratuit et sans inscription pour les enfants de 7 à 10ans. L'Office de Tourisme se réserve le droit de modifier ou d'annuler les visites en cas d'un nombre insuffisant de participants. Nombre minimum de participants : 8 personnes "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé"

photo Visites insolites : Saveurs et Créateurs

Visites insolites : Saveurs et Créateurs

Nature - Environnement, Visites et circuits, Artisanat

Granville 50400

Le 16/10/2026

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l'artisanat ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers créatif. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement !

photo MARCHÉ NOCTURNE

MARCHÉ NOCTURNE

Marché

Prémian 34390

Le 21/07/2026

Ce marché éphémère propose une soirée estivale au cœur de Prémian, dans un cadre naturel et agréable au bord du Jaur. Producteurs et artisans locaux y présentent leurs créations et leurs produits, offrant une découverte authentique du terroir et des savoir‑faire du territoire. L’ambiance se veut champêtre et conviviale, idéale pour flâner entre les stands, échanger avec les exposants et profiter d’un moment de détente en plein air. Une animation musicale accompagne la soirée, renforçant l’atmosphère chaleureuse du marché. Une offre de restauration sur place permet de prolonger la découverte autour de saveurs locales, dans l’espace du stade de Prémian. L’accès est libre et ouvert à tous, pour une soirée simple, vivante et accessible

photo MARCHÉ NOCTURNE

MARCHÉ NOCTURNE

Marché

Prémian 34390

Le 04/08/2026

Ce marché éphémère propose une soirée estivale au cœur de Prémian, dans un cadre naturel et agréable au bord du Jaur. Producteurs et artisans locaux y présentent leurs créations et leurs produits, offrant une découverte authentique du terroir et des savoir‑faire du territoire. L’ambiance se veut champêtre et conviviale, idéale pour flâner entre les stands, échanger avec les exposants et profiter d’un moment de détente en plein air. Une animation musicale accompagne la soirée, renforçant l’atmosphère chaleureuse du marché. Une offre de restauration sur place permet de prolonger la découverte autour de saveurs locales, dans l’espace du stade de Prémian. L’accès est libre et ouvert à tous, pour une soirée simple, vivante et accessible

photo Atelier Gourmand, du champ à l’assiette : le safran

Atelier Gourmand, du champ à l’assiette : le safran

Atelier, Repas - Dégustation

Harcanville 76560

Le 17/10/2026

Plongez au cœur de la culture du safran à la Ferme « Safran de Caux ». Lors de cet atelier, apprenez à cuisiner cette épice précieuse, à en découvrir les saveurs uniques et à connaître tous ses secrets, du bulbe à l’assiette. Une expérience gourmande et authentique à ne pas manquer !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant de cuisine géorgienne, vos missions : - Préparations des plats, desserts... - Elaboration des menus - Entretien de la cuisine - Maitrise des normes HACCP Vous connaissez impérativement la cuisine géorgienne. Horaires de travail : jours de repos les mercredis et dimanches. 35 heures par semaine. 10h à 14h et 16h00 à 21h00 environ, horaires à voir suivant la personne et les besoins du service. Contrat à partir de février.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un crêpier H/F pour notre crêperie glacier poste à pourvoir la saison. En tant que crêpier ou crêpière au sein de notre établissement, vos principales missions seront les suivantes : Préparation des pâtes à crêpes et galettes : Respect des recettes, des quantités et des normes d'hygiène. Cuisson des crêpes et galettes : Maîtrise des techniques de cuisson pour garantir une qualité optimale. Garnitures et dressage : Préparation des garnitures (sucrées et salées) et présentation soignée des crêpes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application stricte des règles HACCP et des procédures de nettoyage. Entretien du poste de travail : Nettoyage et rangement du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Expérience en tant que crêpier/crêpière ou dans un poste similaire (un atout). Qualités requises : dynamisme, gestion du stress, travail d'équipé, sens du service, et sourire. Connaissance des techniques de cuisson et des recettes traditionnelles. Capacité à travailler en équipe. Rigueur, rapidité et respect des normes d'hygiène. Disponibilité : horaires variables incluant week-ends et jours fériés selon l'activité. Immersion possible[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en épicerie afin de compléter notre équipe. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Etre le/la véritable ambassadeur (-drice) de nos produits. - Accueillir et conseiller nos clients. - Procéder à la mise en rayon. - Entretenir le stand dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'essentiel de l'activité consiste à de la vente au comptoir, ainsi que la tenue du rayon Libre-Service. Aucun encaissement sur le stand. Votre profil : - Vous êtes autonome sur l'espace de vente. - Vous êtes rigoureux(se) et sérieux(se). - Vous êtes ponctuel(le). - Vous êtes souriant(e) et vous arborez une présentation soignée. Vos horaires : - Du lundi au samedi de 08h00 à 14h30 ou de 14h30 à 21h00 - Repos le dimanche

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour une boutique de produits régionaux située dans le village classé des Eyzies-de-Tayac, vous proposerez et ferez déguster à notre clientèle une large gamme de produits de qualité issus de nos régions. Vos missions : - Mettre en place la boutique, l'agencer, effectuer le facing et la mise en valeur des produits, - Découper la charcuterie à l'aide d'une trancheuse et de couteaux, - Entretenir et ranger le magasin tout au long de la journée. Le magasin est ouvert 7j/7 toute l'année. Vous avez 2 jours de repos à planifier avec l'équipe. CDD de 6 MOIS LOGEMENT (studio) provisoire possible sur place les mois d'été ! PRIMES MENSUELLES et HEURES SUPPLEMENTAIRES JUILLET / AOUT. Profil : Passionné(-e) par les produits locaux, vous avez un sens de l'accueil, l'âme d'un vendeur et vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et amicale. Vous vous êtes reconnu(e)? Alors n'hésitez pas à nous appeler ! Ce poste requiert fiabilité, implication et bonne présentation Tous nos salariés bénéficient d'une formation en interne à nos produits et à nos méthodes de vente active (dégustation de nos produits). N'hésitez plus à nous rejoindre !! Vous pouvez vous présenter[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Du 11/05/2022 au 07/12/2021

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Billère 64140

Du 25/06/2022 au 26/01/2022

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo DÉJEUNER - CROISIÈRE

DÉJEUNER - CROISIÈRE

Visites et circuits

BORDEAUX 33000

Le 31/12/2021 à 23:59

Déjeuner-Croisière à Bordeaux - Menu Garonne Dans quelques temps, vous allez avoir la chance de vivre une rencontre unique. Avec un personnage au caractère bien trempé qui a façonné l'histoire de Bordeaux... Son fleuve ! Un tête à tête naturellement passionnant et enrichissant, qui va vous emmener à la découverte du patrimoine historique de la Belle d'Aquitaine mais aussi culinaire... Car lors de cette escapade au fil de l'eau, les saveurs de la région s'inviteront à votre table et régaleront vos papilles. Et de l'entrée au dessert, l'expérience gustative promet d'être riche en émotions et pleine de surprises. Il est temps, pour vous, d'embarquer pour un aller-retour en terre d'évasion et de gourmandise... Bon voyage ! Jours de représentation : • Les Samedis et Dimanches de 12h à 15h Déroulement : - 12h : embarquement à bord du bateau-restaurant SICAMBRE, au Ponton Bordeaux River Cruise - 24 quai des Chartrons - 33000 Bordeaux - 12h30 : départ en navigation le long des façades UNESCO - Balade en bateau de 2h sur la Garonne - Dîner à bord avec des produits régionaux - Apéritif, entrée, plat de saison, dessert - Nos menus sur table varient au fil des mois, en fonction des[...]

photo DÎNER - CROISIÈRE

DÎNER - CROISIÈRE

Visites et circuits

BORDEAUX 33000

Le 31/12/2021 à 23:59

Dîner-Croisière à Bordeaux - Menu Garonne Dans quelques temps, vous allez avoir la chance de vivre une rencontre unique. Avec un personnage au caractère bien trempé qui a façonné l'histoire de Bordeaux... Son fleuve ! Un tête à tête naturellement passionnant et enrichissant, qui va vous emmener à la découverte du patrimoine historique de la Belle d'Aquitaine mais aussi culinaire... Car lors de cette escapade au fil de l'eau, les saveurs de la région s'inviteront à votre table et régaleront vos papilles. Et de l'entrée au dessert, l'expérience gustative promet d'être riche en émotions et pleine de surprises. Il est temps, pour vous, d'embarquer pour un aller-retour en terre d'évasion et de gourmandise... Bon voyage ! INFORMATIONS PRATIQUES Contremarque à échanger par courrier (19 rue Esprit des Lois, 33000 Bordeaux) ou en boutique. Point d'échange : Kiosque boutique Bordeaux River Cruise (face au n°2 quai des Chartrons - 33000 Bordeaux). • Accessible aux fauteuils roulants (non motorisés) • Parking à proximité : Parking Cité Mondiale • Arrêt Tram : Ligne B - CAPC Musée d'Art Contemporain • Heure d'arrivée conseillée : 20h00

photo Inauguration de la saison estivale

Inauguration de la saison estivale

Musique

Lourdes 65100

Du 01/07/2021 au 04/07/2021

> Jeudi 01 Juillet - 17: 00 - 23: 00 : “Première nuit” des Nuits de Lourdes avec le premier Récital de Bernadette, puis la procession mariale et messe de la nuit à la grotte, Sanctuaire. > Vendredi 02 Juillet - 17: 00 - 23: 00 : Les Nuits de Lourdes, Sanctuaire ; - 18: 00 : Offrande musicale présentation film Eglantine Emeyé : "Mon fils un si long combat", Cinéma de Lourdes ; - 19: 00 - 21: 00 : Animation musicale percussions brésiliennes « Graine de Samba » sous forme de déambulation avec des spots Place du Champ Commun Nord, Place Marcadal, rue de la Grotte, Place des Tilleuls. > Samedi 03 Juillet - 09: 00 - 19: 00 : Marché gourmand des Pyrénées (produits locaux et gastronomie du terroir en partenariat avec Ha’py saveurs - Bienvenue à la ferme), Place du champ commun nord ;  - 09: 00 - 19: 00 : Tenue d’un stand de présentation des événements de l’été par l’Astro Club Lourdais ; - 11: 00 : Inauguration de la fresque de la résidence de territoire de Jimmy Richer ; - 11: 00 - 13: 00 : Animation musicale, Place du Champ Commun Nord ; - 14: 30 - 17: 30 : Après midi fête des enfants : jeux anciens, maquillage, atelier d'initiation au cirque, accrobranche mobile, Jardin des[...]

photo Marché hebdomadaire de Pfaffenheim

Marché hebdomadaire de Pfaffenheim

Marché

Pfaffenheim 68250

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Retrouvez chaque semaine des producteurs locaux pour faire le plein de saveurs dans vos cuisines ! Maraîcher, boucher, fromager et traiteur sont au rendez-vous chaque semaine. En haute saison, un apiculteur et un producteur d'escargot viennent compléter l'offre. Une fois par mois, le marché s'élargit pour offrir plus de choix sur une thématique renouvelée mensuellement. En cas de jour férié, le marché est reporté. N'hésitez pas à prendre contact avec la mairie pour en savoir plus.

photo TABLÉE GOURMANDE

TABLÉE GOURMANDE

Marché, Repas - Dégustation, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Musique, Repas - Dégustation

Auch 32000

Du 30/07/2021 au 04/08/2017

Ne dit-on pas que rien n'est plus convivial qu'un repas partagé ? Alors rendez-vous en basse ville pour profiter d'une soirée devenue une incontournable de l'été à Auch... Chers gourmands, composez votre assiette aux saveurs gersoise directement auprès des producteurs locaux et profitez des animations tout au long de la soirée !

photo LA GRANDE TOURNEE HERAULT VACANCES

LA GRANDE TOURNEE HERAULT VACANCES

Sports et loisirs, Musique, Vie associative

Montarnaud 34570

Le 06/08/2021

« La Grande Tournée Hérault Vacances » sur l’Esplanade Jean Moulin Afin de valoriser l’attractivité de tout le territoire, le Département de l’Hérault propose pour la deuxième année consécutive « La Grande Tournée Hérault Vacances ». Sport, Musique et Dégustations, c’est tout un programme d’animations gratuites pour tous, auquel Hérault Sport s’associe, aux côtés des villes d’accueil et des associations partenaires, dans le plus grand respect des gestes barrières. Cet été, le Podium E.Sport viendra compléter la gamme d’animations de ce village itinérant en proposant du Sport Virtuel en liaison directe avec le Sport Réel, ferment essentiel de la convivialité retrouvée. De 17h à 22h, des animations NON STOP : 17h / 20h : Fitness, Zumba, activités cérébrales, jeux de logique et d’habileté, E.Sport, stands des associations partenaires… 20h / 22h : Ap’Hérault gourmands, marché vincoeur & saveurs, groupe musical… Contact : Hérault Sport / 04 67 67 38 00 Mairie de Montarnaud, 04 67 55 40 84 - www.montarnaud.com - FB : Ville de Montarnaud

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"Histoires Cousues" lectures animées pour jeune public!

Manifestation culturelle, Café littéraire, Cirque - Marionnette, Pour enfants

Airvault 79600

Le 05/06/2021

Dans le cadre du festival "Promenons-nous dans les livres", la médiathèque d'Airvault propose à ses jeunes lecteurs deux séances de lectures animées, sous forme d'histoires cousues. Dès 9h30, les tout petits de 0 à 4 ans pourrons découvrir "Allez au nid" et "L'arbre au 1001 saveurs". A partir de 10h50 les 4-10 ans se régaleront en écoutant "L'arbre de vie" et "La légende du Colibri". GRATUIT Réservations obligatoires au 05 49 63 27 41.

photo Calvados Time :  les mariages gourmands

Calvados Time : les mariages gourmands

Visites et circuits

DUCY-SAINTE-MARGUERITE 14250

Le 08/07/2021

Aux portes du Bessin, à proximité de Bayeux, le Domaine de la Flaguerie transforme de nombreuses variétés de pommes des vergers hautes et basses tiges, cultivés en agriculture biologique. Parmi les produits cidricoles réalisés, René Petrich et le maître de chai font vieillir et assemblent les meilleurs calvados. Le calvados recèle bien des secrets culinaires ! Cette visite axée sur l’élaboration du calvados vous fait humer les parfums du chai de vieillissement : « la part des anges ». Ensuite, régalez-vous au cours d'un cocktail dinatoire qui vous permettra de découvrir le mariage des saveurs du cidre et du calvados avec les produits locaux. Sur réservation - Limité à 10 personnes

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES  (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.